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Taller de Pasta Fresca

Agua y harina. Ya la tienes. Es la pasta.  

 

Si realmente supieras lo fácil que es hacer pasta fresca, estoy seguro de que, por lo menos, intentarías hacerla alguna vez. Y si después de haberla preparado, la pruebas, verás la diferencia que hay con una pasta seca cualquiera.

 

Entonces no tengo ninguna duda, volverás a prepararla a menudo.

 

La gran mayoría de los italianos la comemos a diario y es raro el día en el que un plato de pasta no ocupe un rincón de la mesa.

 

Y aquí es cuando viene la pregunta….”pero…¿no os aburrís de comer todos los días lo mismo?”

Pocos platos pueden llegar a ser tan variados como la pasta. Cada formato que elijas…cada ingrediente, especia, salsa que le eches…le dará un toque diferente y un sabor distinto y único.

 

En este taller aprenderás a elaborar y a preparar tu propia pasta fresca, con la que podrás preparar sabrosos platos. 

 

Una vez terminada, la cocinaremos y la comeremos acompañada con 2 salsas diferentes que prepararemos juntos.

 

Además, lo que hayas preparado te lo llevarás a casa.

 

Precio: 35,00 euros (Incluye: clase y cena con la pasta que se ha preparado acompañada con nuestras salas y un buen vaso de vino)

 

Duración: 3 horas

 

Nota: llevar un delantal y un taper

 

 

Calendario de talleres

La Fabbrica dei Sapori

   de Alessandro Sorace                                                 Escuela de cocina italiana a medida

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